Mlýny boží melou pomalu, ale rozemelou.
(německé přísloví)

mlýn na Zářečí, Brabcův mlýn

mlýn na Zářečí, Brabcův mlýn
651
Zářečská
Horažďovice
341 01
Klatovy
Zářečí u Horažďovic
49° 19' 26.0'', 13° 41' 28.7''
Mlýn bez vodního motoru, který mele
Dnes firma Brabec, mlýn Horažďovice -Zářečí s.r.o.
Otava
přístupný po domluvě

Obecná historie:

První zmínky o mlýnu na tomto místě pocházejí z roku 1360.
Do dnešní podoby byl mlýn přestavěn na přelomu 19. a 20. století. Tato podoba je zachována dodnes, neboť mlýn leží v památkově chráněné zóně.
Posledním známým vlastníkem mlýna do roku 1948 je rodina Miňovských, která však mlýn neprovozuje, ale pronajímá. Proto je mlýn znám spíše podle jmen pronajímatelů, tedy Karlíkův nebo Paškův.
Od roku 1948 mlýn postupně spadá pod Mlýny Plzeň n.p., Mlýny a těstárny Pardubice n.p. a nakonec Plzeňské mlýny n.p.
V roce 1959 jsou rozebrány původní dvě turbíny Girard (někdy též Knoppovy), které zásobovaly mlýn elektrickou energií.
Až do roku 1978 sloužila budova jako mlýn, v tomto roce však dochází k přestavbě mlýna na míchárnu moučných směsí a začínají se zde vyrábět pekařské a cukrářské přípravky a knedlíkové směsi.
V roce 1991 mlýn získává zpět v restituci vnuk Miňovských Josef Brabec a 25. 10. 1991 zakládá firmu Josef Brabec, mlýn Horažďovice-Zářečí. Vzhledem k tomu, že se při výrobě pekařských směsí používá velké množství surovin, dochází v roce 1991 k rozšíření činnosti firmy o zásobování pekařů a cukrářů surovinami vhodnými pro jejich výrobu.
Roku 2000 je zcela přestavěna a zprovozněna jedna z budov v areálu mlýna sloužící dosud jako sklad uhlí, sklep a odkladiště nepotřebného materiálu. Nyní slouží jako zázemí pro zaměstnance, kanceláře, laboratoř, garáže, byt atd.
V roce 2002 dochází k rozsáhlé rekonstrukci další z budov, ve které byly dosud byty, kanceláře a zázemí zaměstnanců mlýnu. Po přestavbě je z této budovy sklad surovin pro výrobu a prodej.
V březnu 2008 dochází v naší společnosti ke změně právní formy a firma se přejmenovává na Brabec, mlýn Horažďovice -Zářečí s.r.o.


Historie mlýna obsahuje událost z období:

První zmínky o mlýnu na tomto místě pocházejí z roku 1360.

Události
  • První písemná zmínka o existenci vodního díla
  • Vznik mlynářské živnosti

2.9.1893 zakoupil František Josef Karlík se ženou Julií, mlýn přestavěl na moderní čtyřpatrový objekt, jehož součástí byla i strojní pekárna. Mlýn byl poháněn turbínou, mlelo se na umělých kamenech.                                                 

1897 prodal mlýn dceři Marii a jejímu manželu Karlu Čapkovi, manželé Karlíkovi si vyhradili předkupní právo

6.1.1907 založena společnost "F.J.Karlík a spol., parní mlýny a strojní pekárny v Blovicích a Zářečí u Horažďovic, spol. s ručením omezeným"

Hospodářský typ mlýna
Smíšený

27.4.1924 společnost F.J.Karlík likvidována

1925 zakoupili František a Josef Miňovských, mlýn pronajímali

mlýn znárodněn, Západočeské mlýny a npekárny, n.p. Plzeň

mlýn restituoval vnuk původních majitelů Miňovských  Josef Brabec, založena společnost "Brabec, mlýn Horažďovice-Zářečí s.r.o."

Příjmení mlynářů působících na mlýně:

  • Karlík
  • Paška
  • Brabec

Historie mlýna také obsahuje:

Mlýn je vyobrazen na:

Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu:

    částečně adaptován
    05 2012
      městský
      mlýn na malé řece (1000 – 7000 l/s)
        zděná
        vícepodlažní
            • existující umělecké složení
            Žádná položka není vyplněna
            • náhon
            • odtokový kanál
            Žádná položka není vyplněna
            Žádná položka není vyplněna
            Historické technologické prvky
            AutorDana Hradilová
            NázevŽivot a podnikatelská dráha blovického mlynáře Františka Josefa Karlíka
            Rok vydání2013
            Místo vydáníBlovice
            Další upřesněníJižní Plzeňsko - Historickovlastivědný sborník Muzea jižního Plzeňska v Blovicích XI./2013, s.149-159
            Odkaz
            Datum citace internetového zdroje
            AutorDana Hradilová
            NázevŽivot a podnikatelská dráha blovického mlynáře Františka Josefa Karlíka
            Rok vydání2013
            Místo vydáníBlovice
            Další upřesněníJižní Plzeňsko - Historickovlastivědný sborník Muzea jižního Plzeňska v Blovicích XI./2013, s.149-159
            Odkaz
            Datum citace internetového zdroje

            Žádná položka není vyplněna

            Základní obrázky

            Historické mapy

            Historické fotografie a pohlednice

            Současné fotografie - exteriér

            Současné fotografie - vodní dílo

            Ostatní

            Vytvořeno

            27.2.2015 20:03 uživatelem risa

            Majitel nemovitosti

            Není vyplněn

            Spoluautoři

            Uživatel Poslední změna
            Rudolf (Rudolf Šimek) 30.12.2017 17:40
            doxa (Jan Škoda) 30.6.2020 10:15