Živí se ze třmene jako mlynář.
(německé rčení)

Günterův mlýn, Továrna na cikorii, lihovar

Günterův mlýn, Továrna na cikorii, lihovar
43
Mochtín
33901
Klatovy
Mochtín
49° 21' 21.9'', 13° 21' 16.0''
Mlýn bez funkčního vodního motoru
Složitá historie této usedlosti začíná roku 1804, kdy zde byla založena továrna na cikorii. Po roce 1857, kdy Johana Günterová postupuje majetek 5 dědicům, se provozu daří a pro výrobu umělých kávovin se mimo jiné používá i obilí. V roce 1892 se výroba cikorky přesouvá do Klatov. Roku 1912 je založen lihovar jako družstvo pro zužitkování brambor. Vznikl přestavbou mlýna Günterů na cikorii, později se v něm mlelo obilí. V roce 1928 přistavěn moderní sklad brambor. Dne 30. 9. 1952 je lihovar zestátněn a převzat Zpč. lihovary Plzeň-Božkov.
Na jižním kraji obce Mochtín.
Mochtínský potok
nepřístupný

Historie mlýna obsahuje událost z období:

Den 30.3. 1804 byl pro obec Mochtín velmi významný. Byla zde založena továrna na kávovou náhražku - zrnkovou kávu nahrazuje čekankové koření. Zakladatel továrny byl bývalý rotmistr Vilém Günter z Hildesheinu v Prusku. Dne 24.6. 1805 byla založena společnost Günter - Solnický - Thelm - Parvonič. Vavřinec Solnický byl majitelem sponerovského dvora a usedlostí 19, 20, 25 a 32.

Události
  • První písemná zmínka o existenci vodního díla

Roku 1857 paní Johana Günterová postoupila uvedený majetek 5 dědicům Günterovým za 18671 zl. a 25 kr. Výrobě se dařilo a podnikatel kromě čekankového kořene používal k výrobě umělých kávovin i cukrovky a obilí. S velkým úspěchem vyráběl fíkovou kávu, oceněnou na výstavách doma i v cizině v r. 1873 a 1874. S té doby pochází známý epigram od českého humoristy F. J. Rubeše: "Nač nám třeba Orientu, celé Arábie, vždyť my máme Mochtín, vivat česká cikorie." Dne 28.1. 1890 vydražila továrna objekt s pozemky v Mochtíně spořitelna Plzeňská za 65 480 zl., vr. 1891 kupuje tento majetek Martin Navara a další.

Lihovar byl založen v r. 1912 jako družstvo pro zužitkování brambor. Vznikl přestavbou mlýna Günterů na cikorii, později se v něm mlelo obilí.

V r. 1925 je majitel Vojtěch Tichý.

V r. 1928 je přistavěn moderní sklad na brambory za 70 000,- Kčs.

V r. 1933 - 1934 je kapitál 47 členů družstva ve výši 139 800,- Kčs. Bylo vyrobeno 950 hl lihu, spotřebováno 80 vagonů brambor, 200 q ječmene a spáleno 13 vag. uhlí.

V r. 1946 - 1947 zajišťuje kampaň 5 dělníků, kteří zpracovali 120 vag. brambor, 205 vag. ječmene, 10 vagonů ovsa a spálili 22 vag. hnědého uhlí. Vyrobili celkem 1 136 hl alkoholu. Nově byl zřízen splav pro dopravu brambor ze skladiště do pračky.

V r. 1950 končí svoji činnost zdejší lihovar. Inventář přebírá Strojní a traktorová stanice Klatovy.
Dne 30. 9. 1952 je lihovar zestátněn a převzat Zpč. lihovary Plzeň-Božkov. V sezoně 1954 - 55 nebyl lihovar v provozu.
Od prosince 1955 do března 1956 byla v lihovaru kampaň, ale kronikář neuvádí bližší údaje o výrobě.

Příjmení mlynářů působících na mlýně:

  • Matějka
  • Velíšek

Historie mlýna také obsahuje:

1890 - František Matějka (*1834), majitel bytu, tovaryš mlynářský

Mlýn je vyobrazen na:

Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu:

    částečně adaptován
    11 2019
      venkovský
      mlýn na potoku (50 - 1000 l/s)
        Samotný mlýn označený značkou. Východně samotná továrna.
              Žádná položka není vyplněna
                Žádná položka není vyplněna
                Žádná položka není vyplněna
                Historické technologické prvky
                Autorneznámý
                NázevHistorie obce
                Rok vydání2007
                Místo vydáníMochtín
                Další upřesnění
                Odkazhttp://www.mochtin.cz/index.php?page=362&r=
                Datum citace internetového zdroje27.11.2019
                Autorneznámý
                NázevHistorie obce
                Rok vydání2007
                Místo vydáníMochtín
                Další upřesnění
                Odkazhttp://www.mochtin.cz/index.php?page=362&r=
                Datum citace internetového zdroje27.11.2019
                Autorportafontium.eu
                NázevCensus
                Rok vydání1890-1921
                Místo vydáníMochtín
                Další upřesnění
                Odkaz
                Datum citace internetového zdroje27.11.2019

                Žádná položka není vyplněna

                Základní obrázky

                Historické mapy

                Současné fotografie - exteriér

                Vytvořeno

                27.11.2019 22:59 uživatelem jirka.vacek87

                Majitel nemovitosti

                Není vyplněn

                Spoluautoři

                Uživatel Poslední změna
                Rudolf (Rudolf Šimek) 29.11.2019 16:11