Minimálně v rozmezí 1844-1858 mlynářem Anton Hubl původem z Tasnovic, po něm syn Peter Hubl.
1883 - mlynář Hubl
1884 - Anna Hublová, dcera mlynáře, se vdává za Andrease Spörla
1885 - svatba Augustina Hubla , syna mlynáře Antona Hubla z č. 1, a Anny Ublové, vdovy po Antonu Ublovi, mlynáři z č.38
1887 - umírá mlynář Peter Hübl ve věku 61 let
Minimálně v letech 1890 - 1893 mlynářem Anton Hübl
1897 - umírá Andreas Spörl, mlynář ze Staré Huti č. 1
1898 - Georg Portner ( 50 let ) z mlýna v Lískovci č.10 si bere za manželku Annu Spörlovou, rozenou Hublovou ( 37 let ), vdovu po zemřelém mlynáři ze Staré Huti č.1 Andreasu Spörlovi
1905 - umírá Anna Portnerová rozená Hublová, žena mlynáře Georga Portnera
Ve Staré Huti bylo vykonáváno vzácné zaměstnání. Jednalo se o konstrukci vodních kol a vnitřku mlýnů. Z vesnice to byli bratři Andreas Gabta (1849-1919) a Josef Gabta (1856-1938) a syn Georg Gabta a jeho asistenti. Ten dále rozšířil řemeslo a pracoval také v okrese Tachov. Stavitelé mlýnů ze Staré Huti pracovali v bývalém okrese Horšovský Týn, v Klenčí pod Čerchovem i v Bavorsku.