Manželství říká: zkus mne a přihlížej,
dům říká: postav mne a přihlížej,
mlýn na cukrovou třtinu říká: začni a přihlížej.
(indické přísloví)

Prameny k poznávání vodních mlýnů

Texty v kapitole "Prameny k poznávání vodních mlýnů" napsala Mgr. Hana Klimešová pro knihu Dílo mlynářů a sekerníků v Čechách II. a tento text laskavě poskytla. Na text se vztahují veškerá autorská práva a nesmí být kopírován ke komerčním účelům.